SOTTOPRODOTTI DI ORIGINE VEGETALE 

  • Sottoprodotti della lavorazione di bevande vegetali  (okara di riso, okara di avena, okara di soia, ecc.)
  • Sottoprodotti della lavorazione dei prodotti da forno ( pasta secca , pasta umida , sfridi)
  • Sottoprodotti della trasformazione della frutta (sbucciatura, detorsolatura, spremitura di pere, mele, pesche, noccioli, gusci, ecc.)
  • Sottoprodotti della trasformazione degli ortaggi (sbucciatura, confezionamento, ecc.)
  • Sottoprodotti derivati dalla lavorazione/selezione del risone (farinaccio, pula, lolla, ecc.)
  • Sottoprodotti della lavorazione dei cereali (farinaccio, farinetta, crusca, tritello, glutine, amido, semi spezzati, amido di riso e proteine di riso in soluzione acquosa da prima lavorazione dei cereali e\o riso ecc.)
  • Sottoprodotti della trasformazione dei semi oleosi (pannelli di germe di granoturco, lino, vinacciolo, ecc.)

ALCUNI ESEMPI 

 

 

Impasto umido per pane, prodotti da forno, pizze, piadine

 

Biscotti secchi, biscotti al cioccolato, biscotti integrali o con cereali biscotti ripieni con creme o dolci in generale

 

Semi, bucce, bevande a base di soia e derivati, scarti della produzione di bevanda vegetale (Okara) 

Fondi/residui di caffè esausto 

 

 

 

Pizze surgelate o prodotti da forno simili, che hanno superato la data di scadenza e che non contengono carne


IMMAGINI A SCOPO ILLUSTRATIVO , TUTTI I PRODOTTI SONO DA INTENDERSI OLTRE LA DATA DI SCADENZA O NON PIU' IDONEI AL CONSUMO UMANO !


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